La Tienda de Bio Comercio Justo y Solidario, es una empresa social . Ella no tiene compromiso con el lucro, y sí con la sociedad. Junto a las cooperativas y asociaciones de pequeños productores y productoras y ONG´s, la Tienda de Bio Comercio Justo Solidario trabaja para promover el desarrollo sostenible en comunidades menos favorecidas, creando oportunidad de Empleo y renta para todos y todas, tras la comercialización de los productos, tanto en el mercado interno como en el externo.
Para preservar su poder transformador el Comercio Justo debe ser concebido no solo como una colaboración comercial , que apunta al desarrollo sustentable para los productores excluido y en desventaja, si no tambien como un conjunto de practicas que se inscriben en una concepción de intercambio que rompa el paradigma economico y la vision del desarrollo imperantes para establecer otros tipos de relaciones entre productores y consumidores, basados en la equidad, la cooperación , la confianza y el interes compartido.
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